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Terrine du Chef et ses condiments

Origine : France

Croustillant aux carottes, coco et poulet au curry

Origine: France

Crémeux de champignons et crevettes panées

Poisson du Marché, crème Cardamome et fruits de la passion

Plat du Jour

Pièce du Boucher, sauce au choix (sup 4€)

(Sup 4€) Née: UE
Elevée: UE
Abattue :UE

Plat Végétarien, au fil des saisons

Assiette de Fromages

Crème Brûlée du moment

Verrine façon tarte citron meringuée

Le Dessert Gourmand

Café / Thé Gourmand (sup.2€)

Salade de fruits frais de Saison

Terrine du Chef et ses condiments

Origine : France

Croustillant aux carottes, coco et poulet au curry

Origine : France

Crémeux de champignons et crevettes panées

Assiette de 6 Huîtres n°3 Fine de Mesquer

Douzaine d’Escargots des Vallons de l’Erdre, beurre d’ail (sup. 5€)

Origine: France

Poisson du marché, crème Cardamome et fruits de la passion

Pièce du Boucher, sauce au choix

Née/Elevée/Abattue :UE

Plat du Jour

Filets de cailles grillés, sauce aux champignons

Origine : France

Crevettes et St Jacques snackées (sup. 3€)

Sup 3€

Plat Végétarien, au fil des saisons

Assiette de Fromages Affinés

Crème brulée du moment

Verrine façon tarte citron meringuée

Entremet au chocolat et fruits rouges

Le Dessert Gourmand

Salade de fruits frais de saison

Terrine du Chef et ses condiments

Origine : France

Croustillant aux carottes, coco et poulet au curry

Origine : France

Crémeux de champignons et crevettes panées

Assiette de 6 huîtres Fine de Mesquer

La Douzaine d’Escargots des Vallons de l’Erdre, Beurre d’Ail

Origine : France

Médaillons de Foie Gras de Canard et ses condiments -80gr

Origine : France

Poisson du Marché, crème Cardamome et fruits de la Passion

Crevettes et St Jacques snackées, sauce Huile vierge ou Beurre blanc

Plat du Jour

Filets de cailles grillés, sauce aux champignons

Origine : France

Plat Végétarien, au fil des Saisons

Pièce du Boucher, sauce au choix

Née/Elevée/Abattue : UE ou R-U

Burger Nantais

Né/Elevé/Abattu : France

Tartare de Bœuf Charolais

Né/Elevé/Abattu : France

Côte de Bœuf VBF – 1,2kg

Né/élevé/abattu : France

Côte de Bœuf Hereford 1,5kg

Né/Elevé/Abattu : Irlande

Faux-Filet de Bœuf Hereford– 300 gr

Né/Elevé/Abattu : Irlande

Assiette de Fromages Affinés

Crème Brulée du Moment

Verrine façon tarte citron meringuée

Entremet au chocolat et fruits rouges

Le Dessert Gourmand

Café/Thé Gourmand

Salade de fruits frais de saison

Steak haché grillé

accompagné de Frites ou Légumes

Jambon blanc

accompagné de Frites ou Légumes

Poisson du moment

accompagné de Frites ou Légumes

Crème brulée

Coupe glacée 2 boules

Salade de fruit frais

beurre, sucre, confiture, Nutella ou caramel

Terrine du chef et ses condiments

Croustillant aux carottes, coco et poulet au curry

Origine : France

Crémeux de champignons et crevettes panées

Poisson du Marché ,crème Cardamome et fruits de la passion

Noix de Jambon braisée, jus au porto

Origine : UE

Plat Végétarien, au fil des Saisons

Assiette de Fromages

Verrine façon tarte citron meringuée

Entremet au chocolat et fruits rouges

Terrine du chef et ses condiments

Croustillant aux carottes, coco et poulet au curry

Origine : France

Crémeux de champignons et crevettes panées

Poisson du Marché, crème Cardamome et fruits de la passion

Noix de Jambon braisée, jus au porto

Origine : UE

Filets de cailles grillés, sauce aux champignons

Origine : France

Crevettes et St Jacques snackées, sauce Huile vierge ou Beurre blanc (sup 2€)

sup 2€

Plat Végétarien, au fil des Saisons

Assiette de Fromages

Verrine façon tarte citron meringuée

Entremet au chocolat et fruits rouges

Le Dessert Gourmand